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うなぎ蒲焼の大きさの違い |
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●日本一のうなぎはなぜふっくら感が違うのか？ 出来立てのふっくら感やジューシーさを損なわない為に、マイナス３７℃～４０℃に設定されたフリーザーで瞬間冷凍しています。日本一では焼きたてのふっくら感をご自宅で再現するために瞬間冷凍にこだわっています。 ●なぜ日本一のうなぎ蒲焼は味わい深いのか？ たれは特級本醸造醤油を使用しています。旨味成分のグルタミン酸が多く含まれ、うなぎのたれとして味わい深くなり、うなぎ蒲焼をさらに美味しくしてくれるのです。  |
| ※商品の画像はイメージです。 『商品内容』 ・鰻蒲焼き100ｇ×1枚 ・たれ（15ｍｌ）山椒付×1個 ・お召し上がり方のしおり 『原材料産地』 ・国産 『賞味期限』 ・冷凍庫保存で三ヶ月 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 クール便対応 こちらの商品は冷凍の状態でお届けいたします。 お一つからでも、もちろん日本全国に お届けいたします。 用途や人数に合わせて、お好きなサイズを お好きな数だけご注文ください。 発注数が多い場合、発送が遅れることがあります。 その際は、こちらからご連絡させていただきます。 |
 ご一緒にいかがですか？ “ほろ苦肝焼”クセになります。 |
