■春!うなぎちらし
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![]() | お子様にも食べやすい! きざみうなぎと日本一秘伝のたれを使ったうなぎレシピ ○●材料●○ ※3~4人前 ・うなぎ蒲焼 200~300g ・ご飯(若干かため) 500g ・たまご 2個 ・しいたけ 4個 ・にんじん 中1本 ・きぬさや など青物 適量 ・日本一秘伝のたれ 適量 【寿司酢】 ・お酢 180㏄ ・砂糖 40g ・塩 2~3g ※材料をあわせて寿司酢を作っておきましょう。余ったら冷蔵庫に保管しておくと日持ちするので、だし汁などで薄めて酢の物などにも使えて便利です。 |
■□■作り方■□■ |
“お子様にもとっても食べやすく大人気のうなぎちらし寿司”
私たちスタッフの間でも大好評でした!!
パーティーや、お祝いの席にもピッタリな一品です。
ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう?